Leivonnaisia

"Pehmolelumittakaavassa" tehtyjä minimuffineita ja omenapiirakkaa.

Savukinkku&tuorejuusto -täytteellä tehty tuulihattukakku viikonlopulta.

Pikku Prinsessa

Lastenohjelmista tuttu Pikku Prinsessa-kakku.

Omenapiirakkaa

Kauden viimeisimpiä omenoita viedään. Omenapiirakkaa ihan perinteisellä reseptillä ja keikauskakkuna.

Tomusokerit sulivat lämpimän kakun pintaan.

Focaccia

Taas tuli katsottua Koko Suomi Leipoo -ohjelmaa, eilen kilpailijat tekivät Focaccia. Kanasalaattini kaipasi leipäpalaa viereensä, tänään siis salaatin kanssa meilläkin on focacciaa. 

Keppihevoset laitumella

Tänään tein keppihevos-aiheisen täytekakun. Kakussa poikkeuksellisesti syötäväksi kelpaamattomia osia - keppihevosten kepit on tehty grillitikuista. Täytteenä mustikkamarmeladia ja valkosuklaamoussea, koristeet sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta.

Bostonkakku

Eilen Koko Suomi leipoo -ohjelmassa tehtiin Bostonkakkua. Tänään myös meillä, samalla ohjeella.

 
Kilpailussa käytetty aika riitti kotioloissa hyvin, ainoastaan ongelmaksi muodostui rengasvuuan irrottaminen. Pikkuisen tarttui reunoistaan kiinni. Maku oli kohdallaan, niin kuin kuvasta näkyy.

Korvapuustipäivä

Tänään 4.9 vietetään kansallista korvapuustipäivää.

Tässä kuva tämän vuotisista korvapuusteistani vastapaistettuina.

Edit. 4.10 on oikea kansallinen korvapuustipäivä, olen nyt sekoillut tämän päivämäärän kanssa. Toivottavasti ei koitunut kenellekään haittaa tästä.

Minecraft -cake

Tänään tein Minecraft kakun 8v. synttäreille.