Donitsit

Donitsipellillä paistetut uunidonitsit.

Peanutbutter cupcakes

Suklaakuppikakkutaikinassa, kuorrutteessa ja koristeena olevassa keksissä on kaikissa maapähkinävoita hienoa tai tavallista.

Laskiaista

Laskiaispulliin mantelimassaa vai vadelmahilloa, kas siinä pulma, vai onko?

Näissä pullissa mantelimassa on lisätty jo ennen paistoa, jäähtyneiden puolitettujen pullien väliin on lisätty vadelmahilloa ja kermavaahtoa.

Hyvää Ystävänpäivää

Ystäville tarjoilen tällä kertaa sydämenmuotoisella aukolla tehtyjä ja 

vadelmahillolla täytettyjä herrasväenleipiä.

Nukkekotiin

Harja ja lämpöpatteri on tehty nukkekotikerhossa ja molemmat kiiltelevät uutuuttaan. Tähän ympäristöön sopisivat hiukan kulahtaneemmat. Nukkekodissa on kuitenkin helposti hoidettavissa tämä asia. Silmätippapullon päälle paperinarusta punottu suojus on myös uusi, tämän vuoden alussa tehty.

Mantelikeksit

Laskiaispulliin ei useinkaan mene koko mantelimassapötköä. Pullista yli jääneestä mantelimassasta voi kaulita jauhotetulla pöydällä levyn ja siitä ottaa pieniä sydämiä, koristelin nämä vielä puolikkaalla mantelilla. Näitä en voidellut ennen paistoa 160 asteessa mitenkään.

Runebergin päivä

Tänään vietetään Runebergin päivää, 

jota meillä juhlistettiin Runebergintortuilla.

 

Itse tänään leivottuja, varmasti tuoreita.

Mustikkakukko

Mustikkakukko on meidän kestosuosikki. Useimmiten teen isoon vuokaan, nyt kokeilin tehdä muffinspellille pikkukukkoja. Hyvin onnistui, kun malttoi antaa jäähtyä ennen vuuasta irrottamista.

Ja kuten useimmiten kuvaaminen meinasi unohtua. Ekat palat jo masussa.

Mustikkakukon ohje löytyy ruisjauhopussin kyljestä.