Omenaleivonnaisia

Osallistuttiin kolmessa polvessa vähän ex-tempore Turun Paras Omenaleipurikilpailuun Viherlassilan sadonkorjuusyntymäpäivillä. Leikkimieliseen kisaan sai tehdä minkä tahansa omenaa sisältävän leivonnaisen, osallistua sai lapset ja aikuiset.

Äidin kaneliomenakakku, minun manteliomenatorttu ja tyttären omenaboston annokset muiden mukana odottavat maisteltavaksi pääsyä.

Kaikki saimme omenapuut, tytär sai kunniamaininnan ja liput Osaava nainen messuille.
Reseptit annoimme Viherlassilan käyttöön. Manteliomenatortussani paistoaikaa kannattaa tarkkailla ja paistaa pikkuisen enemmän kuin minä, sillä mielestäni jäi hiukan liian pehmeäksi keskeltä.